O produkcie
Alce Nero Bulion warzywny w kostkach to wygodna baza bulionowa we włoskim ekologicznym wydaniu. 10 kostek po 10 g - każda rozpuszczona w 0,5 l wrzącej wody daje aromatyczny bulion warzywny.
Skład oparty o 13,5% suszonych warzyw ekologicznych (cebula 5%, seler 5%, marchew 3,2%, pietruszka 0,3%) - z certyfikowanych upraw. Wyróżnia się brakiem oleju palmowego (typowego dodatku w wielu kostkach bulionowych) - zamiast niego użyto ekologicznego oleju słonecznikowego. Idealna baza do zup warzywnych, jarzynowych, risotto, sosów do makaronu, marynat i duszonych warzyw.
| Wartość odżywcza | w 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 836 kJ / 199 kcal | 10% |
| Tłuszcz | 4,7 g | 7% |
| w tym kwasy nasycone | 0,4 g | 2% |
| Węglowodany | 35 g | 13% |
| w tym cukry | 19 g | 21% |
| Błonnik | 2,5 g | - |
| Białko | 3,0 g | 6% |
| Sól | 50,7 g | 845% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Przeznaczenie
Baza bulionowa do zup (warzywna, jarzynowa, krem z dyni, krem z brokułów), risotto, sosów do makaronu, marynat do warzyw i mięs, duszonych warzyw, dań jednogarnkowych. Wygodna alternatywa dla domowego bulionu - 10 kostek wystarcza na około 5 litrów bulionu. Wegański, idealny do diety wegetariańskiej i wegańskiej.
Sposób użycia
Rozpuść 1 kostkę w 0,5 litra wrzącej wody. Dla zup: dodaj kostkę pod koniec gotowania warzyw i doprowadź do wrzenia. Dla risotto: rozpuść kostkę w gorącej wodzie i stopniowo dolewaj do garnka z ryżem. Sól z bulionu wystarcza - dodatkowo soli nie trzeba.
Środki ostrożności
Produkt zawiera 50,7 g soli na 100 g - jedna kostka 10 g zawiera ok. 5 g soli, czyli zalecane dzienne spożycie soli wg WHO. Stosuj kostki w jednym daniu dziennie, zwłaszcza przy diecie o ograniczonej podaży soli (nadciśnienie, choroby nerek). Nie dosalaj dań przygotowanych z kostką.
Składniki
Sól, cukier brązowy*, suszone warzywa* 13,5% (cebula* 5%, seler* 5%, marchew* 3,2%, pietruszka* 0,3%), skrobia kukurydziana*, olej słonecznikowy*, ekstrakt z drożdży, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Zalecenia dla alergików
Zawiera seler. Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten i mleka (łącznie z laktozą).
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
Kraj: PL
Ulica: Wilkowa Wieś 7
Kod pocztowy: 05-084
Miasto: Leszno
e-mail: k.szydlowski@bioplanet.pl Telefon: 665003122
Kraj: IT
Ulica: Via Henry Ford 2/a
Kod pocztowy: 40024
Miasto: Castel San Pietro Terme (BO)
e-mail: info@alcenero.it Telefon: 390516540211























