Co to jest colostrum? Poznaj cenny suplement z natury

Choć niezbędne dla prawidłowego rozwoju noworodków i dzieci, sprawdzi się na każdym etapie życia człowieka - colostrum. Ma szerokie zastosowanie w profilaktyce i leczeniu wielu chorób i dolegliwości. Poprawia stan zdrowia, samopoczucie i wygląd. Nazywane często "płynnym złotem" natury, powinno znaleźć miejsce w świadomości zdrowotnej każdego. Czy znasz już colostrum?

Colostrum - co to jest?

Colostrum (lub też siara) to substancja wytwarzana przez samice ssaków zaraz po porodzie. Utrzymuje się w organizmie 2-4 dni od rozpoczęcia laktacji, później pojawia się już mleko właściwe, które ma przede wszystkim wartość odżywczą. 

Colostrum to doskonałe źródło białek i peptydów, a także makro i mikroelementów w postaci witamin i minerałów. W składzie siary znajduje się ponad 250 substancji aktywnych, które są niezbędne dla każdego nowo narodzonego organizmu, ale znajdzie też zastosowanie u dorosłych, którzy borykają się z problemami zdrowotnymi.

Dlaczego colostrum jest tak ważne?

Płód przed urodzeniem znajduje się w sterylnych warunkach. W czasie porodu narażony jest na działanie mikroflory kanału rodnego, a także mikroorganizmów występujących w zupełnie nowym środowisku. Noworodek musi więc nabyć - kluczową dla zdrowia - odporność. I tu pojawia się colostrum, które stanowi zbiór składników odżywczych i cennych przeciwciał kształtujących układ immunologiczny (tzw. odporność pasywna), zapobiegających infekcjom i zakażeniom, a także wspomagających rozwój tkanek i proces wzrostu. 

Colostrum - rodzaje

Ludzka siara, chociaż mogłoby się wydawać, że najbardziej odpowiednia, występuje w ilościach, które nie są wystarczające do stosowania na większą skalę. A to nie jedyny problem, bo duże znaczenie ma też jakość colostrum, na którą wpływa wiele czynników.  

W poszukiwaniu innego źródła siary naukowcy skupili się więc na homologii. Okazało się, że podobieństwo białek, które znajdują się w colostrum innych gatunków ssaków jest bardzo wysokie, a ludzkie colostrum najbardziej zbliżone jest do siary bydlęcej (colostrum bovinum).

Colostrum bovinum

Colostrum bydlęce pobierane jest pod ścisłym nadzorem, od wyselekcjonowanych zwierząt, w sterylnych warunkach. Substancję pozyskuje się najczęściej w ciągu 24 od momentu rozpoczęcia porodu. Choć jest jej wtedy niewiele, zawiera najwięcej substancji odżywczych. Po upływie doby produkcja colostrum przyśpiesza, zawiera jednak mniej immunoglobulin i innych cennych związków. 

Colostrum wołowe

Siara wołowa jest bardzo podobna do ludzkiej z tą różnicą, że produkowana jest w dużych ilościach - największą zaletą colostrum wołowego jest więc dostępność. Ale ma też jedną wadę - ze względu na budowę chemiczną zdarza się (choć raczej rzadko), że nie jest dobrze tolerowana przez układ pokarmowy. Mogą pojawić się dolegliwości żołądkowe (jak niestrawność i biegunka), a wtedy skuteczność substancji spada.

Potrzebna jest więc alternatywa.

Colostrum kozie

Podobnie jak siara wołowa, colostrum kozie bogate jest w składniki wzmacniające odporność, choć naturalnie substancje różnią się stężeniem poszczególnych składników. Największa różnica tkwi jednak w budowie chemicznej - siara kozia zawiera cząsteczki białka i tłuszczu, które są nieco mniejsze niż w przypadku colostrum wołowego. Oznacza to, że jest zazwyczaj lepiej tolerowana (nawet u osób, które mają problem z trawieniem białek pochodzących z mleka krowiego).

Czyli zawsze jest jakieś wyjście.

Colostrum - właściwości

Spektrum działania colostrum jest niezwykle szerokie. Aby dokładnie omówić właściwości siary, warto skupić się na dwóch najważniejszych aspektach.

Po pierwsze, czynniki odpornościowe: 

• przeciwciała i imunoglobuliny (IgA, IgD, IgE, IgG, IgM) - zwalczają wirusy, bakterie, drożdże i grzyby, zapobiegają infekcjom, zmniejszają ryzyko wystąpienia alergii
• PRP (białko bogate w prolinę) - stymuluje układ odpornościowy
• laktoferyna - wiąże żelazo, ma właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, hamuje powstawanie komórek nowotworowych
• cytokiny - regulują intensywność i czas odpowiedzi immunologicznej, wzmacniają działanie limfocytów T
• oligosacharydy - zapobiegają wnikaniu chorobotwórczych bakterii do błoń śluzowych
• glikoproteiny i inhibitory trypsyny - hamują rozkład siary w jelitach
• lizozym - kwasoodporny środek zdolny do niszczenia bakterii i wirusów (znajduje się też w komercyjnym mleku dla niemowląt)
• leukocyty - spowalniają namnażanie się wirusów i stymulują produkcję interferonu, który odpowiedzialny jest za stan ścian komórkowych
• laktoalbuminy - substancje aktywne przeciwko komórkom nowotworowym, podnoszą poziom serotoniny i obniżają poziom kortyzolu

Colostrum - czynniki wzrostu

Substancje i związki chemiczne znajdujące się w colostrum pomagają w regeneracji skóry, tkanki mięśniowej, kości, chrząstek i nerwów. Stymulują naprawdę DNA i RNA, regenerują neurony.

Peptydy obecne w składzie kolostrum wykazują właściwości przeciwstarzeniowe, poprawiają funkcjonowanie organizmu (i najważniejszych organów), a także regulują bilans substancji chemicznych w mózgu, czyli wpływają na nastrój. 

Wiele składników colostrum produkowanych jest nieustannie przez ludzki organizm, te pozyskiwane wraz z siarą bydlęcą są jednak dużo silniejsze, stąd też ich skuteczność.

Colostrum - na co pomaga?

Colostrum wspomaga leczenie wielu schorzeń i dolegliwości. Suplement bogaty jest w witaminy i minerały, niezbędne do utrzymania zdrowia na każdym etapie życia.

Od środka...

Jak pokazują badania, kolostrum odgrywa dużą rolę w przewodzie pokarmowym człowieka, może być stosowane w profilaktyce i w czasie leczenia uszkodzeń jelit wywołanych niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ). NLPZ to przede wszystkim pastylki dostępne bez recepty, stosowane powszechnie na dolegliwości bólowe.   

Colostrum wspomaga leczenie złamań, reumatoidalnego zapalenia stawów i innych problemów układu ruchu. To doskonały środek dla sportowców, ponieważ przyspiesza regenerację i poprawia wydolność. Siara utrzymuje integralność błony śluzowej i odporność miejscową. 

Colostrum może okazać się niezastąpione przy odbudowie układu odpornościowego i terapii schorzeń o podłożu autoimmunologicznym. Wykazuje duży potencjał w leczeniu infekcji (bakteryjnych i wirusowych) oraz alergii, obniża ciśnienie krwi i poprawia ogólne samopoczucie.

...i na zewnątrz

Colostrum porównywane jest często do kolagenu - regularnie stosowane ma ogromny wpływ na skórę - hamuje procesy starzenia, łagodzi podrażnienia i problemy dermatologiczne. Ma też świetny wpływ na włosy - wzmacnia, poprawia kondycję i wspomaga wzrost.

Badania wykazały, że siara jest bezpieczna i może stosować ją praktycznie każdy.

Colostrum - jak przyjmować?

Siara pobrana od bydła jest pasteryzowana i suszona, dzięki czemu colostrum ma dużą trwałość, jest stabilne i zachowuje najważniejsze funkcje bioaktywne. Substancja występuje w formie proszku do rozpuszczania lub pastylek. W obydwu przypadkach preparat należy przyjmować doustnie. 

Colostrum do picia

Colostrum w formie proszku do rozpuszczania zapewnia dobrą przyswajalność i dużą skuteczność. Rozwiązuje wiele istniejących problemów zdrowotnych, ale może być przyjmowane profilaktycznie. Przewlekły stres, nieodpowiednio zbilansowana dieta, przebyte infekcje - wszystko ma swoje konsekwencje. Nie wolno ich ignorować, bo łagodne dolegliwości mogą szybko zamienić się w poważne schorzenia. 

Probiotyk z colostrum

Probiotyki z colostrum to bardzo silna mieszanka, która sprawdzi się w codziennej diecie. Sprzyja kolonizacji bakterii w układzie pokarmowym i promuje zdrowie jelit - pomaga zachować integralność bariery jelitowej.

Kiedy colostrum jest potrzebne? Wzdęcia, gazy, zaparcia, biegunki, nadwrażliwość pokarmowa i inne problemy trawienne z pewnością powinny zaniepokoić - a wtedy trzeba działać.

Colostrum dla dzieci

Colostrum jest niezbędne do prawidłowego rozwoju niemowląt, to już wiadomo. Co jednak ze starszymi dziećmi? Nie ma przeciwwskazań, by siara była stosowana również u nich - badania kliniczne potwierdziły bezpieczeństwo suplementu.

W przypadku problemów z odpornością, nawracających infekcji lub w celu poprawy stanu jelit warto rozważyć stosowanie colostrum. Dlaczego? Wszystkie dolegliwości mogą (choć nie muszą) być ze sobą powiązane. U dzieci z objawami żołądkowo - jelitowymi często pojawiają się również zaburzenia równowagi immunologicznej. A colostrum rozwiązuje wszystkie problemy naraz.

Colostrum uważane jest za doskonały suplement diety. Bogaty skład, niezwykłe właściwości i wspaniały wpływ na zdrowie - naturalnie, bezpiecznie i bez skutków ubocznych. Dla dzieci i dorosłych, w leczeniu lub profilaktyce - siara może poprawić jakość życia bez względu na wiek. To jednak nie wszystko, bo przyszłość colostrum wygląda bardzo obiecująco i wkrótce może być nie tylko suplementem, ale i lekiem.