Sok z granatu - właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania

Granat to ciekawy owoc, który niestety bardzo rzadko występuje w codziennej diecie. Dlaczego niestety? Ponieważ posiada wiele cennych właściwości, które usprawniają pracę całego organizmu. Niestety spożywanie granatu dla wielu jest uciążliwe głównie z powodu trudności z wydobyciem jego owoców. Dla takich osób dobrą alternatywą jest sok z granatu, który posiada wszystkie cenne właściwości owocu, a przy tym jest wygodny w spożywaniu. Samym sokiem warto się zainteresować, ponieważ łagodzi problemy trawienne, objawy PMS i menopauzy, a niektórzy postrzegają granat jako afrodyzjak.

Sok z granatu - właściwości

Już starożytni chińscy lekarze traktowali sok z granatów jako remedium na wiele dolegliwości. Swoją popularność zawdzięcza głównie polifenolom należącym do przeciwutleniaczy. W soku z granatów ilość tych związków przekracza ponad trzykrotnie ich zawartość w zielonej herbacie czy czerwonym winie. Głównie z tego powodu sok doczekał się już ponad 200 badań potwierdzających skuteczność regularnego spożywania go, a historia medycyny mówi o stosowaniu go przeciwko biegunce, próchnicy, wrzodom, a także w stanach zapalnych gardła.

Owoce granatu są bardzo bogatym źródłem witaminy C (jest jej więcej niż w popularnych cytrusach), witaminy E, witaminy B oraz witaminy A. To także wiele substancji mineralnych i odżywczych, spośród których warto wspomnieć o magnezie, wapni, potasie, fosforze, krzemie i jodzie. Równie cenne są także duże ilości białka, kwasu foliowego i błonnika oraz beta karotenu.

Sok z granatu ile dziennie?

Sok z granatu można bez obaw przyjmować codziennie w ilości 40 - 50 ml. Dawkę najlepiej podzielić na dwie porcje, spożywane rano i wieczorem. Dla widocznych rezultatów należy prowadzić kurację w sposób systematyczny i długotrwały przez minimum kilkanaście dni. Jeśli pragniemy podawać sok z granatu dzieciom, zaleca się nie tylko zmniejszenie dawki o połowę, ale również rozcieńczanie soku wodą. Ponieważ wytłoczony samodzielnie sok ma dosyć cierpki smak, można dodać do niego słodzik lub połączyć go z innymi owocami. Najlepiej komponują się z nim pomarańcze oraz żurawina. Sok z granatu może stanowić także dodatek do dań lub koktajli odchudzających. Kobiety ciężarne powinny przyjmować go jedynie po rozcieńczeniu z wodą mineralną. 

Sok z granatu jaki kupić?

Badania udowodniły, że najkorzystniejsze efekty profilaktyczne daje spożywanie soku z granatów, nie zaś samego miąższu owocowego. Dzieje się tak dlatego, że proces produkcji gotowych soków pozwala uwolnić do nich również taniny obecne w dużej ilości w skórce owocu. Jednak jaki sok wybrać? Najważniejszą cechą dobrego soku z granatu jest jego czysty, 100% skład. Wartościowy produkt powinien być wyciśnięty bezpośrednio z owoców, nie rozcieńczony żadnymi innymi sokami ani wodą, również niedosładzany. Na opakowaniu soku warto poszukać informacji na temat zawartości polifenoli. Wysokojakościowy sok będzie zawierał ich około 250 mg w 10 ml. Zalecana dzienna dawka tych substancji to 500 mg, dlatego w przypadku dobrego produktu wystarczy już 20 ml płynu, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka. Prawdziwy, czyli pełnowartościowy sok z grantu poznamy także po jego smaku. Delikatna cierpkość świadczy o dużej zawartości cennych dla zdrowia przeciwutleniaczy.

Sok z granatu - zastosowanie

Sok z granatu ma szereg zastosowań. Jest w stanie oddziaływać na szereg procesów w organizmie, poprawiając stan zdrowia i łagodząc wiele dolegliwości. W zakresie układu krążenia jest cennym wsparciem w chorobie wieńcowej. Nie tylko redukuje złogi i zwapnienia, ale też obniża ciśnienie krwi i pomaga utrzymać w ryzach poziom cholesterolu. Skuteczna profilaktyka w chorobach serca i układu krążenia to także zmniejszenie ryzyka niedokrwienia mięśnia sercowego i zachorowania na arteriosklerozę. Co więcej, sok z granatu zmniejsza wchłanianie zlej frakcji cholesterolu LDL. Protekcja soku obejmuje również wątrobę i nerki.

Ostatnimi czasy wzrasta zainteresowanie sokiem z granatu jako substancją stanowiącą uzupełnienie profilaktyki i leczenia chorób nowotworowych. W badaniu in vitro badacze udowodnili zahamowanie namnażania się komórek nowotworowych w raku piersi. Podobne efekty uzyskano w zakresie nowotworu prostaty. Wiele badan potwierdziło już, że sok z granatu hamuje namnażanie się komórek nowotworu i zapobiega przerzutom, a przy tym obniża poziom antygenu krokowego.

Fitoestrogeny, których duże ilości występują w soku z granatu, są prawdziwym wsparciem dla kobiet. Pomagają i łagodzą dolegliwości kobiece związane z PMS, w tym bóle brzucha czy huśtawki nastroju. Również kobiety przechodzące menopauzę powinny regularnie spożywać sok z granatu, ponieważ łagodzi jej objawy. Nie tylko kobiety mogą odczuć uspokajające właściwości soku z granatu. Niezależnie od płci, sok, znacząco wpływa na psychikę. Uspokaja i łagodzi stany napięcia, a także ogranicza stres, zmniejszając jego negatywne skutki.

Sok z granatu jest cenny jako płyn pomagający zachować młodość. Zapobiegaj procesom starzenia się, a nawet ograniczaj postęp choroby Alzheimera. Do tego wpływaj korzystnie na wygląd fizyczny. Regeneruje skórę, poprawia jej ukrwienie i koloryt. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym i antybakteryjnym przyspiesza również gojenie się zmian trądzikowych. Spowalnianie procesów starzenia się sok z granatu zawdzięcza również obecności kwasu alegowemu, który wzmacnia ściany komórek i zapobiega utracie przez nie wody.

Dawniej sok z granatu uważano za afrodyzjak. W medycynie tybetańskiej natomiast był jednym z najważniejszych składników leku na potencje. Nie bez przyczyny, ponieważ substancje czynne, które są w nim zawarte, mają realny wpływ na potencję, pobudzają libido, redukują zaburzenia erekcji, a także potęgują doznania erotyczne. Wszystko to sprawia, że sok jest bardzo dobrym naturalnym suplementem sprzyjającym poprawie życia seksualnego.

Sok z granatu - przeciwwskazania

W większości przypadków sok z granatu będzie bardzo cennym składnikiem diety dla wielu osób. Niestety, jak w przypadku wielu innych soków, także i ten nie może być przyjmowany przez wszystkich. Przede wszystkim sok z granatu może tworzyć interakcje z niektórymi lekami, obniżając ich działanie. Jednym z ważniejszych przeciwwskazań do przyjmowania soku z granatu są dolegliwości i choroby układu pokarmowego, w tym choroba wrzodowa, nadkwaśność i zapalenie błony śluzowej. Zarówno choroba wrzodowa żołądka jak i dwunastnicy to kolejna sytuacja, w której należy zaniechać spożywania tego soku.

Właściwości lecznicze soku z granatu zostały udowodnione w wielu badaniach, dlatego jego pozytywny wpływ można uznać za rzecz pewną. Co więcej, sam smak granatu jest unikalny do tego stopnia, że bardzo dobrze sprawdzi się jako uzupełnienie codziennego jadłospisu. Dzięki szklance dziennie nie tylko wzmocni się profilaktykę w wielu schorzeniach, ale też poprawi odporność.

Komentarze (15)

    • Gaja
    • 2020-03-02 06:13:39
    W niektórych artykułach sa sprzeczne wiadomości na temat działania soku z granata odnosnie chorób przewodu pokarmowego w jednym ze pomaga w innym ze z chorobami przewodu pokarmowego nie powinno się pic gdzie zatem prawda
    • Tadeusz 2021-10-18
    • 2021-10-18 13:31:31
    Jem codziennie z dwóch owoców granatu ziarnka i czuję się świetnie nic mi nie dokucza a mam 70 lat.
    • Ryszard
    • 2023-09-04 22:17:43
    Ja mam 76 lat i pije codziennie 3x50ml czuje się świetnie ciśnienie 108-119/56-64
    • Klekot
    • 2023-10-02 21:59:50
    Dopiero 70 lat
    • Mietek
    • 2021-11-13 15:06:47
    Trzeba wyprobowac na sobie
    • Małgorzata
    • 2021-12-20 19:51:37
    Codziennie piję Sok z granata bardzo dobrze wpływa na cerę
    • Lidka
    • 2021-12-29 18:14:48
    Znacznie lepszy jest koncentrat z granatu, posiada więcej właściwości niż sok bo nie ma w sobie domieszki wody. Cena wyższa, ale na zdrowiu nie oszczędzajmy.
    • krystyna 70
    • 2022-07-31 08:39:06
    dopiero zaczynam pic sok z granatu - bardzo mi smakuje - efekty zdrowotne ?
    • Barbara
    • 2022-12-04 12:03:39
    Zażywam sok od miesiąca nie zauważyłam. Żadnego działania ale jest smaczny
    • Stanislaw
    • 2022-12-29 16:05:48
    Piję
    • Maja
    • 2023-01-29 16:32:54
    Przestrzegam przed spożywaniem nadmiernej ilości soku z granatu. Nie zachowałam zaleconej dawki i strasznie cierpię od tygodnia. Nie wiem co dalej.
    • Aree
    • 2023-11-01 18:00:36
    A o ile piłaś więcej niż zalecano?
    • Jolanta
    • 2023-03-06 19:07:58
    Mam usunieta. nerke, czy moge pic sok z granata? Mam problem z nogami a najbardziej z lewa, mam zapchane tetnice. Narazie lykam tylko proszki od chirurga naczyniowego. Chce uratowac noge/ miazdzyca ktora objela caly organizm.Prosze o pomoc.
    • Maria
    • 2023-11-03 20:34:29
    Proszę pić zioło - przytulnie czepną.
    • 2024-01-29 15:03:13
    pic l pic wode mineralna 4litry

Nowy komentarz

Odpowiadasz na komentarz

Loading...