Nanovital Kamień winny - 50 g
Nanovital Kamień winny - 50 g
Nanovital Kamień winny - 50 g
Nanovital Kamień winny - 50 g

Nanovital Kamień winny - 50 g

Nanovital

Kamień winny - cream of tartar - firmy Nanovital. Naturalny dodatek służący do wypieku ciast.

NANO-051
Dostępny
11,99 zł
Wysyłka w ciągu 24h

Darmowa dostawa

Przy zamówieniach powyżej 199 zł oferujemy dostawę gratis!

Rodzaje dostawy Przedpłata Pobranie Czas dostawy
Kurier UPS 12,99 zł 17,99 1 - 2 dni robocze
Paczkomaty InPost 10,99 zł - 1 - 2 dni robocze
Kurier Pocztex48 9,99 zł - 1 - 2 dni robocze
Odbiór w punkcie - Poczta Polska, Żabka, Orlen 8,99 zł - 2 - 3 dni roboczych
Odbiór osobisty
(Kraków, ul. Limanowskiego 1)
0 zł 0 zł 1 - 2 dni robocze
Kurier UPS
(Wysyłka zagraniczna do wszystkich krajów Unii Europejskiej!)
29,99 zł - 2 - 10 dni robocze
 

Darmowa dostawa od 199 zł

 

30 dni na zwrot towaru

 

Odbiór osobisty w Krakowie

Kamień winny (cream of tartar)


Kamień winny (sól kwasu winowego, wodorowinian potasu), to naturalny przeciwutleniacz pochodzenia roślinnego, który w przeciwieństwie do chemicznie uzyskiwanego proszku do pieczenia jest środkiem naturalnym, który jest produktem ubocznym procesu fermentacji winogron przy produkcji wina. Na liście chemicznych dodatków do żywności widnieje pod symbolem E336i.

Kamień winny szerzej znany jest jako składnik proszku do pieczenia. Po wymieszaniu z sodą oczyszczoną stanowi naturalny zamiennik proszku do pieczenia. Samodzielnie stosowany jest do usztywniania piany z białek, zwiększenia ich objętości. Polecany również do domowej produkcji cukierków, lizaków i słodkich kremów (np. lukru). Hamuje krystalizacje cukru. Znakomity do wypieku bez oraz sufletów.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych i innych orzechów, sezamu, soi oraz mleka, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające wspomniane alergeny.

Sposób użycia:

Przepis na zamiennik proszku do pieczenia: Na 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, należy użyć 1/3 łyżeczki sody i 1/2 łyżeczki kamienia winnego. Dodajemy do cista tak jak proszek do pieczenia i cieszymy się pięknie wyrośniętym i puszystym ciastem

Skład:

100% wodorowinian potasu (E336i).

Kraj pochodzenia
Hiszpania
Masa netto
100 g

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Produkt dodany do ulubionych