O produkcie
Palce Lizać Masło sklarowane ghee kokosowe łączy tradycyjne ghee z bieszczadzkiego mleka klarowane 8-12 godzin z nierafinowanym olejem kokosowym. Efektem jest produkt łączący korzyści obu tłuszczów: czystość ghee (bez wody, laktozy i kazeiny) z lekkim, kokosowym aromatem.
Smak łagodniejszy niż klasyczne ghee, z subtelną kokosową nutą. Wysoki punkt dymienia 260°C sprawia, że produkt sprawdza się przy smażeniu, pieczeniu i duszeniu - tam gdzie zwykłe masło się przypala.
- Ghee z bieszczadzkiego mleka + olej kokosowy - dwa premium tłuszcze
- Klarowane tradycyjnie 8-12 godzin - czas zależy od pory roku i diety krów
- Punkt dymienia 260°C - do smażenia, pieczenia i duszenia
- Bez glutenu, laktozy i dodatku cukru - delikatna nuta kokosowa
Przeznaczenie
Dla osób gotujących na co dzień, miłośników kuchni azjatyckiej i fusion oraz tych, którzy unikają laktozy. Idealne do dań kuchni tajskiej, indyjskiej i wietnamskiej dzięki delikatnej nucie kokosowej.
Sposób użycia
Używaj jak zwykłego masła - do smażenia, pieczenia (proporcja 1:1 zamiast masła lub margaryny - ciasta będą wilgotne i aromatyczne), duszenia warzyw i mięs. Sprawdza się też na kanapkach - rozsmaruj cienką warstwę. Po otwarciu zużyj w ciągu 3-6 miesięcy.
Przechowywanie
Nie wymaga przechowywania w lodówce - optymalna jest temperatura pokojowa. Produkt jest naturalny i sezonowy: latem ma postać półpłynną, zimą jest bardziej zbity. Biały osad jest wynikiem naturalnych procesów - nie wpływa na jakość.
Składniki
Tłuszcz mleczny, tłuszcz kokosowy.
Zalecenia dla alergików
Zawiera mleko (śladowe ilości białek mlecznych mogą pozostać po klarowaniu ghee).
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
Kraj: PL
Ulica: Medynia Głogowska 170A
Kod pocztowy: 37-126
Miasto: Medynia Głogowska
e-mail: zamowienia@palcelizac.co Telefon: 511866008




















