O produkcie
Palce Lizać Masło sklarowane ghee waniliowe to słodszy wariant klasycznego ghee z bieszczadzkiego mleka, wzbogacony naturalnymi aromatami wanilii, cynamonu i kardamonu. Klarowanie tradycyjne 8-12 godzin daje czysty tłuszcz mleczny pozbawiony wody, laktozy i kazeiny - z ciepłą, słodkawą nutą waniliowo-korzenną.
Wysoki punkt dymienia 260°C sprawia, że ghee jest stabilne podczas pieczenia i nie traci aromatów. Idealny tłuszcz do ciast, ciasteczek, muffinów, naleśników i gofrów - waniliowa nuta komponuje się ze słodkimi potrawami.
- Ghee z bieszczadzkiego mleka - polski produkt z naturalnych pastwisk
- Aromaty wanilii, cynamonu i kardamonu - ciepła, słodkawa nuta
- Klarowanie tradycyjne 8-12 godzin - czysty tłuszcz mleczny
- Bez glutenu, laktozy i dodatku cukru - słodkawość pochodzi z aromatów
- Punkt dymienia 260°C - stabilność termiczna podczas pieczenia
| Wartość odżywcza | w 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3675 kJ / 894 kcal | 45% |
| Tłuszcz | 100 g | 143% |
| w tym kwasy nasycone | 73 g | 365% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Przeznaczenie
Tłuszcz do pieczenia ciast, muffinów, ciasteczek i deserów - waniliowa nuta idealnie komponuje się ze słodkimi potrawami. Doskonałe do naleśników, gofrów, pancakes oraz słodkich śniadań (owsianka, granola, tosty z miodem). Alternatywa dla osób z nietolerancją laktozy lub glutenu.
Sposób użycia
Do pieczenia stosuj w proporcji 1:1 zamiast zwykłego masła - ciasta wychodzą wilgotne, puszyste i aromatyczne. Do naleśników i gofrów: roztop łyżkę na patelni przed wylaniem ciasta. Do owsianki: dodaj łyżeczkę razem z miodem i owocami. Sprawdza się też do keto deserów i jako baza kremów maślanych.
Przechowywanie
Nie wymaga lodówki - optymalna temperatura pokojowa. Produkt naturalny i sezonowy: latem ma postać półpłynną, zimą bardziej zbitą. Biały osad jest naturalny - nie wpływa na jakość.
Składniki
Tłuszcz mleczny, naturalny aromat wanilii, cynamonu i kardamonu.
Zalecenia dla alergików
Zawiera mleko (śladowe ilości białek mlecznych mogą pozostać po klarowaniu ghee).
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
Kraj: PL
Ulica: Medynia Głogowska 170A
Kod pocztowy: 37-126
Miasto: Medynia Głogowska
e-mail: zamowienia@palcelizac.co Telefon: 511866008





















