Resweratrol

Resweratrol - co to jest?

Resweratrol należy do grupy związków zwanych polifenolami. Uważa się, że ta naturalnie występująca substancja chemiczna ma działanie jak przeciwutleniacze, chroniąc organizm przed uszkodzeniami, które mogą narazić organizm na większe ryzyko takich chorób jak np. rak czy choroby serca. Oprócz zalet przeciwutleniających ma również działanie przeciwzapalne i przeciwstarzeniowe.  Rośliny wytwarzają resweratrol, aby chronić się przed uszkodzeniami i infekcjami. To ta sama samoobrona, która pozwala resweratrolowi działać jako przeciwutleniacz w organizmie. Zasadniczo oznacza to, że neutralizuje wolne rodniki – związki, które mogą uszkadzać komórki. Występuje w skórce czerwonych winogron, ale można go również znaleźć w orzeszkach ziemnych, czerwonym winie, jagodach.

Resweratrol - właściwości

Posiada możliwość wpływania obniżająco na ciśnienie krwi - nieprawidłowy poziom cholesterolu jest jednym z najważniejszych czynników ryzyka choroby wieńcowej serca – stanu, który występuje, gdy płytki gromadzą się w tętnicach dostarczających krew do serca. Może to zwiększyć prawdopodobieństwo zawału serca. Resweratrol może pozytywnie wpływać na poziom cholesterolu i zdrowy układ krążenia. Zmniejsza stan zapalny, obniża ciśnienie krwi i zapobieganie tworzeniu się zakrzepów. 

Może mieć pozytywny wpływ na lipidogram - resweratrol może zapobiegać utlenianiu LDL – procesowi, który przekształca cholesterol LDL w formę, która może powodować odkładanie się go w naczyniach. Dodatkowo może zmniejszać ogólny poziom cholesterolu, a tym samym zwiększać poziom HDL, czyli "zdrowego cholesterolu".

Wpływa korzystnie na działanie mózgu - jako, że ma działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające ma wpływ na funkcje poznawcze mózgu. Dodatkowo chroni komórki przed uszkodzeniami. 

Pomaga zmniejszyć krzepliwość krwi - wydaje się również, że polifenole poprawiają funkcję naczyń krwionośnych i mogą pomóc spowolnić tworzenie się skrzepów krwi. 

Pozytywny wpływ na gospodarkę cukrowo-insulinową - resweratrol pomaga zapobiegać oporności na insulinę, stan, w którym organizm staje się mniej wrażliwy na insulinę, hormon obniżający poziom cukru we krwi. Tym samym zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzyce czy insulinooporoność. 

Resweratrol a jelita

Resweratrol ma dobroczynny wpływ na jelita, a dokładniej na ich mikrobiom. Posiada zdolność do poprawy funkcji bariery jelitowej – innymi słowy, może odgrywać rolę w zmniejszaniu zespołu nieszczelnego jelita, znanego również jako przepuszczalność jelit. 

Jak pomaga resweratrol? Kilka badań wykazało, że resweratrol może poprawić integralność białek w połączeniu komórek, które utrzymują silną barierę jelitową. Resweratrol zwiększa ekspresję genów zaangażowanych w utrzymywanie tych ścisłych połączeń między komórkami jelitowymi.

Wykazano również, że resweratrol moduluje skład mikroflory jelitowej w sposób, który wpływa na centralny metabolizm energetyczny. Może to prowadzić do modyfikacji hormonów sytości w celu wywołania efektów przeciw otyłości.

Resweratrol w kosmetyce

Przez to, że resweratrol ma właściwości antyproliferacyjne, antyangiogenne, przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe. Jego popularność w kosmetologii i dermatologii wiąże się przede wszystkim z udowodnioną zdolnością przenikania przez barierę skórną oraz działaniem przeciwstarzeniowym. Wykazano, że preparaty z resweratrolem mogą stymulować proliferację fibroblastów i przyczyniać się do wzrostu stężenia kolagenu typu I, II i III. Ponadto resweratrol posiada również właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu może chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi związanymi z działaniem wolnych rodników i promieniowania UV na skórę poprzez zmniejszenie ekspresji pewnych czynników oraz spowalnia proces fotostarzenia się skóry. 

Resweratrol jest korzystny w naprawie i zapobieganiu uszkodzeniom we wszystkich typach skóry. Produkty kosmetyczne z jego zawartością mogą pomóc z zaczerwienieniem, poszarzałą cerą, nierównościami w strukturze i ze zmarszczkami.  

Resweratrol - wino to nie jedyne źródło

Najbardziej znanym źródłem resweratrolu jest wino, a także sok z czerwonych winogron. Czerwone winogrona zaraz po korzeniu rdestowca ostrokończystego są najbardziej bogate w ten związek. Innymi roślinami w których go znajdziemy (ale w zdecydowanie mniejszych stężeniach) są m.in. jagody, jagody acain, maliny, orzechy arachidowe. 

Jeśli komuś zależy na uzyskaniu korzyści zdrowotnych warto pomyśleć nad suplementami z resweratrolem. Dzięki temu otrzymuje się odpowiednią dawkę substancji, która ma szansę zadziałac bioaktywnie i dać widoczne rezultaty.