Odżywki na masę

Budowanie masy to ciężka praca, która nawet przy rygorystycznych reżimach dietetycznych i treningowych może stanowić nie lada wyzwanie. Z tego względu nierzadko wielu sportowców decyduje się na dodatkowy zastrzyk energii, który pomoże pokonać frustrujące stagnacje. Odżywki na masę to skuteczne środki poprawiające wydajność, a także pomagające trenować dłużej i intensywniej.

Odżywki na masę i siłę – co warto o nich wiedzieć?

Kiedy mowa o budowaniu masy mięśniowej, za każdym razem pojawia się jedno słowo, którym jest „białko”. Ten niezbędny składnik odżywczy odpowiedzialny jest za poprawny rozwój i wzrost mięśni. Pomimo tego, równie ważną częścią składową odpowiedniej mieszanki na masę i siłę, są często pomijane węglowodany.

Przyjmowanie odżywek nie jest obowiązkowe w budowaniu masy mięśniowej, jednakże dzięki ich zastosowaniu można osiągnąć doskonałe efekty. Produkty te mogą pomóc w zmaksymalizowaniu wydolności fizycznej, sprzyjając szybszemu osiąganiu oczekiwanych rezultatów.

Odżywki na masę i przyrost siły pozwalają na skuteczne:

• Zyskanie pożądanej masy mięśniowej
• Odpowiednie przygotowanie organizmu przed treningiem
• Regenerację ciała po treningu
• Skorzystanie z dodatkowego źródła witamin, aminokwasów, lipidów i cukrów w sytuacjach awaryjnych

Odżywki na masę dla szczupłych – które wybrać?

Gainery wysokokaloryczne są odżywkami stworzonymi dla osób szczupłych. Tak zwani „hardgainerzy”, czyli osoby, które są ektomorfikami i mają duże trudności z przybraniem na wadze, nawet przy stosowaniu bardzo wysokokalorycznej diety, mogą skorzystać z drzemiącego w gainerach potencjału.

Z reguły odżywki na masę dla osób szczupłych składają się z:

• 70-85% węglowodanów

• 10-30% białek

• 1-5% tłuszczów nienasyconych

Odżywki te dostarczają organizmowi tysiące dodatkowych kalorii, które pomagają zaowocować dodatnim wzrostem masy ciała. Poprawiają wrażliwość na insulinę, która w trakcie treningów przekształca spożyte węglowodany w energię potrzebną do przeprowadzenia udanego treningu, a tym samym wykształcenia widocznej i zdrowej tkanki mięśniowej.

Odżywki na masę bez laktozy – czy są skuteczne?

Białko serwatkowe jest najpopularniejszym rodzajem białka znajdującego się w różnych odżywkach na wzrost masy ciała. Niestety, wiele osób nie może spożywać produktów zawierających w sobie laktozę, do których należy białko uzyskane z serwatki krowiej, owczej lub koziej.

W takiej sytuacji osoba pragnąca zwiększyć swoją masę powinna zainteresować się produktami opartymi na białkach roślinnych (np. grochu, soi, ryżu czy pestkach dyni), a także innych białkach pochodzenia odzwierzęcego (np. jajeczne, wołowe, rybie). Stanowią one skuteczną alternatywę dla białka serwatkowego, cechując się podobnymi do niego korzyściami dla zdrowia i rozwoju beztłuszczowej masy ciała.

Jeśli jednak odnalezienie odpowiedniego białka niezawierającego laktozę stanowi problem, skuteczną pomocą są odżywki z dodatkiem laktazy, enzymu, który blokuje powstanie potencjalnych problemów trawiennych spotykanych po spożyciu laktozy.

Odżywki na masę dla początkujących – na co zwrócić uwagę?

Jakie odżywki na masę są zalecane osobom początkującym? Każda z nich cechuje się indywidualnymi właściwościami i skutecznością, jednakże zasięgnięcie kilku kluczowych wskazówek może pomóc w odnalezieniu poszukiwanego produktu.

• Rodzaj białka zastosowanego w odżywce – kilka różnych rodzajów białek w jednym produkcie oferuje większą wartość anaboliczną. Niektóre z nich mogą być również nietolerowane, np. przez osoby z alergiami
• Jakość węglowodanów – należy unikać odżywek zawierających niezdrową glukozę, preferując przy tym mieszanki na bazie maltodekstryny, czy naturalnych węglowodanów
• Odpowiednia proporcja węglowodanów do białek – która powinna zostać podyktowana m.in. budową ciała, przemianą materii i oczekiwanymi rezultatami
• Substancje wspomagające – kreatyna, arginina, BCAA, czy kwas alfa-liponowy i wiele innych stymuluje przyswajanie węglowodanów i białek, sprzyjając wzrostowi energii i beztłuszczowej masy ciała

Gainery czy BULKi – czym się różnią?

Wybierając odżywkę na masę, warto zainteresować się różnicami istniejącymi pomiędzy dwoma najpopularniejszymi odmianami odżywek, a więc gainerami i BULKami. Oba rodzaje odżywek mają na celu uzupełnić codzienną dietę, dodając do niej składniki niezbędne w poprawnej budowie masy mięśniowej. Pomimo tego, różnią się kilkoma znaczącymi cechami.

• Gainery – produkty wysokokaloryczne, w których proporcja węglowodanów do białek wynosi ok. 80/20. Idealne dla osób pragnących zwiększyć swój zasób energetyczny, czy zmagających się z szybką przemianą materii (np. ektomorficy);
• BULKi – odżywki, w których proporcja węglowodanów do białek wynosi ok. 50/50. Oprócz dostarczenia dużych podaży energii, odżywki typu BULK stanowią konkretną bazę pod budowanie i regenerację mięśni. Stanowią ciekawą alternatywę normalnego posiłku dla sportowców, którzy mają już ustanowioną widoczną masę mięśniową, a także osób, które chcą uzyskać widoczny przyrost przy jednoczesnym ograniczeniu rozwoju tkanki tłuszczowej (np. endomorficy).