Selen długo musiał czekać na odzyskanie dobrego imienia. Pierwotnie przypisywano mu właściwości wyłącznie toksyczne, jednak w latach 60. XX wieku odkryto jego funkcje, które okazują się niezwykle istotne dla każdego organizmu. Selen przede wszystkim wspiera produkcję specjalnego enzymu, który z kolei jest odpowiedzialny za wzmocnienie błon komórkowych. Dzięki temu są one chronione przed niebezpiecznym działaniem wolnych rodników. Co w rzeczywistości to oznacza? Rzadsze zachorowania na choroby wywołane bakteriami i wirusami nie tylko w okresie zimowym, ale w ciągu całego roku.
Najważniejszą rolą selenu jest bez wątpienia wzmacnianie układu odpornościowego. Już pierwsze wysokie dawki tego pierwiastka zaaplikowane w formie zewnętrznej suplementacji prowadzą do zwiększenia poziomu wytwarzania przeciwciał, limfocytów i makrofagów. Dzięki temu selen aktywnie wspiera walkę organizmu z bakteriami i wirusami. Jest to równocześnie pierwiastek szczególnie ważny dla osób chorujących na opryszczkę, bo i przed jej aktywnym występowaniem chroni selen, podobnie jak ochrania przed półpaścem. Pośrednio selen zapobiega również powstawaniu zmian nowotworowych w narządach i tkankach.
Selen posiada również inne właściwości związane głównie z działaniem przeciwzapalnym. Dieta bogata w selen powinna być codziennością szczególnie dla osób chorych na reumatoidalne zapalenie stawów lub toczeń. To selen bowiem wspiera wydalanie z organizmu szkodliwych metali ciężkich i zapobiega stanom zapalnym, a szczególnie autoagresji reumatoidalnej. Podobnie bardzo ważny jest w diecie osób chorujących na dolegliwości układu krwionośnego. Przeciwdziała miażdżycy, chroni serce i naczynia wieńcowe. Nie mniej istotny jest w przypadku wszelkich schorzeń oczu, w tym zaćmy czy zwyrodnienia plamki żółtej oka, a do tego pomaga ustabilizować metabolizm hormonu tarczycy.
Nikt nie posądziłby selenu o pozytywny wpływ na seksualność człowieka, tymczasem zwiększa libido, działając jak naturalna substancja na potencję. Pozytywnie wpływa również na prawidłowy rozwój płodu, ze szczególnym uwzględnieniem układu nerwowego i odpornościowego. Dla kobiet selen to dodatkowa korzyść w okresie menopauzy, bo łagodzi jej objawy. Dla wszystkich natomiast jest to zastrzyk energii.
Suplementacja zewnętrzna selenem jest szczególnie ważna, bo pierwiastek ten należy do bardzo nietrwałych. Jego wchłanianie ograniczają cukry, a zatem słodycze, a także witamina C. Najbogatszym źródłem selenu są natomiast drożdże piwne, jednak wyłącznie jeśli są odpowiednio przygotowane, dlatego bardzo często występuje niedobór tego minerału.
