O produkcie
Olvita Olej z pestek arbuza zimnotłoczony nieoczyszczony to 100% olej z nieprażonych pestek arbuza (Citrullus lanatus) polskiego pochodzenia. Tłoczony w niskiej temperaturze (do 40°C) przez Olvita Gołuch w Marcinowicach - tak, by zachować naturalny profil sensoryczny.
Olej ma słomkowy kolor, lekką konsystencję i delikatny smak oraz zapach, który nie dominuje innych składników potrawy. To dobry kandydat na codzienny olej do sałatek i dressingów - rzadko spotykany w polskich kuchniach, dlatego małe opakowanie 100 ml pozwala wypróbować, czy jego profil odpowiada twoim preferencjom.
- Jeden składnik - 100% oleju z polskich, nieprażonych pestek arbuza
- Tłoczony na zimno do 40°C - producent deklaruje konkretną temperaturę
- Delikatny smak i zapach - nie dominuje potraw
- Lekka konsystencja - łatwo łączy się z dressingami
- Małe opakowanie 100 ml - na próbę nowego smaku
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji 8 g (2 łyżeczki) | RWS* w porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal | 296 kJ / 72 kcal | 4% |
| Tłuszcz | 100 g | 8 g | 11% |
| w tym kwasy nasycone | 12 g | 1 g | 5% |
| w tym kwasy jednonienasycone | 12 g | 1 g | - |
| w tym kwasy wielonienasycone | 63 g | 5 g | - |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Przeznaczenie
Olej do potraw podawanych na zimno: sałatki, dressingi, dipy, marynaty bez obróbki termicznej. Delikatność oleju sprawia, że pasuje do potraw o subtelnym smaku - kremowych zup-pasożytów (skropienie po przygotowaniu), sałatek z młodych warzyw, owocowych pure. Można też dodać do koktajli warzywnych lub owocowych. Nie nadaje się do smażenia. Wegański.
Sposób użycia
Sałatka: 2 łyżeczki (8 g = jedna porcja) na porcję surówki. Dressing: 2 łyżeczki oleju + łyżeczka octu balsamicznego + szczypta soli. Skropienie ugotowanych warzyw: kilka kropli tuż przed podaniem - dla aromatu, bez obciążania smaku. Opakowanie 100 ml = ok. 12 porcji.
Przechowywanie
Przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowuj w lodówce. Olej w niskiej temperaturze może mętnieć lub tężeć - jest to zjawisko naturalne, w pełni odwracalne.
Składniki
Olej z nieprażonych pestek arbuza (Citrullus lanatus) 100%, tłoczony na zimno.
Zalecenia dla alergików
Produkcja w zakładzie Olvita przetwarzającym sezam, orzeszki ziemne i orzechy (włoskie, makadamia, migdały) - możliwe śladowe ilości.
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
Kraj: PL
Ulica: Mysłaków 84A
Kod pocztowy: 58-124
Miasto: Marcinowice
e-mail: BIURO@OLVITA.PL Telefon: 748505202























