Witamina B6 (pirydoksyna) - występowanie, działanie oraz skutki niedoboru

Witamina B6, zwana inaczej pirodoksyną,  jest jedną  z witamin, które rozpuszczają się w wodzie. To ona bierze udział w niezwykle ważnych procesach w organizmie człowieka i bierze udział w budowaniu czerwonych krwinek. Gdzie możemy znaleźć najwiecej witaminy B6? W mięsie oraz w produktach z pełnego przemiału. Tak więc witamina b6 na co jest?

Jaka jest rola witaminy B6 w organizmie człowieka?

Substancjami, które są pochodnymi pirydyny są pirodoksyna, pirydoksal i pirydoksamina. Warto wiedzieć, że witamina B6 jest wchłaniana do krwiobiegu z całego przewodu pokarmowego. Magazynowana też jest w mózgu, wątrobie oraz mięśniach w formie zwanej fosforanem pirydoksalu. W przemianach aminokwasów znana jest jako koenzym PAL aminotranferazy. Można powiedzieć, że witamina B6 odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie całości układu nerwowego, odpowiada za poprawne skurcze mięśni i serca oraz znacznie podnosi odporność organizmu człowieka. Zazwyczaj witamina b6 i b12 współpracują ze sobą. 

Za co witamina B6 odpowiada w organizmie człowieka?

To jeden spośród 100 innych enzymów, które znajdują się w każdym człowieku. To one znacznie przyspieszają przemiany ustroju. Bierze ona ogromny udział w przemianach białka, witamin, które rozpuszczają się w tłuszczach oraz w tryptofanie. Dodatkowo witamina B6 ma ogromny wpływ na glikogenezę i glikogenolizę oraz jest jednym z głównych twórców hemoglobiny. 

Objawy i skutki niedoboru witaminy B6 

Zazwyczaj niedobór witaminy B6 prowadzi do rozległych zmian skórnych oraz błony śluzowej w jamie ustnej. Witamina b6 niedobór w organizmie może spowodować bardzo szybko.  Do innych, oczywiście poważnych konsekwencji zaliczyć można stany depresyjne, znaczne pogorszenie nastroju, apatię, bezsenność i inne zaburzenia natury psychicznej. Na szczęście niedobór tej witaminy nie występuje często. Niekiedy niedobór witaminy B6 może prowadzić nawet do napadów padaczkowych. Osoby, które cierpią na niedokrwistość lub zauważyły nadmierne wypadanie włosów, powinny jak najszybciej zbadać poziom witaminy B6. Zauważalne jest też drętwienie kończyn. Jest ono spowodowane spowolnioną pracą układu nerwowego i krwiobiegu. Wiele dzieci, które ma zaburzenia umysłowe również jest badane pod kątem niedobory witaminy B6. 

Jakie są przyczyny niedobory witaminy B6?

Zazwyczaj winowajcą jest skrajnie nieodpowiednia dieta oraz stosowanie tabletek antykoncepcyjnych przez kobiety, które zdecydowały się na taką formę antykoncepcji. Do przyczyn zaliczyć można też okres karmienia piersią oraz przyjmowanie różnego rodzaju tabletek przeciw gruźlicy. Jak widać, przyczyn może być naprawdę dużo. Warto stosować regularne badania. Witamina b6 w ciąży jest bardzo ważna, ze względu na zapotrzebowanie płodu.

Kiedy jest większe zapotrzebowanie na witaminę B6?

Takie zapotrzebowanie znacznie zwiększa się w przypadku spożywania pokarmów bogatych w białko. Optymalna ilość witaminy B6 to 0,02 mg witaminy B6 na 1 gram białka. 

Witamina B6 - nadmiar

To zdanie często jest wyszukiwane w wyszukiwarce. Takie przypadki zdarzają się niezwykle rzadko. Bardzo trudno jest przedawkować tę witaminę. Nadmierna ilość to 200 mg na dobę. Taka dawka jest niezwykle toksyczna i może prowadzić do wielu przykrych skutków, takich jak:

  • Brak koordynacji mięśniowej,
  • Mrowienie wszystkich kończyn,
  • Uczucie chłodu, nawet kiedy jest ciepło,
  • Zwyrodnienia.

W czym zawarta jest witamina B6?

Warto odpowiedzieć sobie na pytanie ,,witamina b6 gdzie występuje?'' Jednym z produktów, w których znaleźć można witaminę B6 jest kasza gryczana. To produkt, w którym obserwuje się ogromną wręcz ilość tej witaminy. Inne produkty to wędliny i kurczak, indyk oraz wieprzowina. Niestety warto pamiętać o tym, że w procesie smażenia, czy też gotowania, zawartość tej witaminy bardzo wzrasta. Produkty mogą stać się uboższe nawet o 50%. Witamina B6 znajduje się też w warzywach i owocach. Oczywiście każdy pokarm dostarcza organizmowi wielu cennych witamin, jednak aby na stałe pożegnać się z problemem niedoboru witaminy B6 w organizmie, warto zadbać o odpowiednią suplementację. Dzięki temu w bezpieczny i szybki sposób będziemy mogli nadbudować powstałe ubytki. Warto obserwować ciało i oceniać swoje samopoczucie. Przyjmowanie suplementów diety jest nie tylko wygodne, ale i skuteczne. Wchłanianie witaminy B6 z takiej postaci jest o wiele większe niż w przypadku pożywienia.  

Polecane produkty

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie.

Nowy komentarz

Odpowiadasz na komentarz

Loading...