O produkcie
Wellbear Olej z wiesiołka zimnotłoczony to 100% olej z nasion wiesiołka dwuletniego (Oenothera biennis) - nierafinowany, niefiltrowany, tłoczony na zimno w polskiej olejarni. Pakowany w przyciemnianą butelkę z grubego szkła (specyfika olejów nieoczyszczonych).
Olej z wiesiołka naturalnie zawiera kwas gamma-linolenowy (GLA) - fakt biochemiczny rośliny. Bardzo wysoki udział kwasów wielonienasyconych (dane w tabeli wartości odżywczych) sprawia, że olej jest wrażliwy na utlenianie - trzymaj go w lodówce po otwarciu i zużywaj w ciągu miesiąca.
- Jeden składnik - 100% oleju z nasion wiesiołka dwuletniego z polskiego tłoczenia
- Naturalna zawartość GLA - kwas gamma-linolenowy, fakt biochemiczny wiesiołka
- Nierafinowany, niefiltrowany - zachowuje naturalny profil nasion
- Przyciemniana butelka z grubego szkła - chroni olej przed światłem
- Wegański - bez aromatów, barwników, dodatku cukru
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji 12 g | RWS* w porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal | 444 kJ / 108 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 100 g | 12 g | 17% |
| w tym kwasy nasycone | 8 g | 1 g | 5% |
| w tym kwasy jednonienasycone | 6 g | 1 g | - |
| w tym kwasy wielonienasycone | 86 g | 10 g | - |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Przeznaczenie
Olej do potraw podawanych na zimno: dodatek do chłodnych potraw i przekąsek - jogurty, sałatki, polewa na chleb razowy. Spożywany w niewielkich, regularnych porcjach. Bardzo wysoki udział kwasów wielonienasyconych wymaga ostrożnego przechowywania - nie do smażenia, łatwo się utlenia. Wegański.
Sposób użycia
Bezpośrednio: 1-2 łyżeczki (4-8 g) dziennie - z łyżeczki lub jako dodatek do jogurtu, sałatki, surówki. Spożywaj wyłącznie na zimno. Olej z wiesiołka zaleca się dawkować małymi porcjami. Polewa na chleb razowy: kilka kropli z odrobiną soli morskiej - klasyczne staropolskie zastosowanie.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu miesiąca - 250 ml oleju z wiesiołka po otwarciu szybko utlenia się pod wpływem światła, ciepła i powietrza (bardzo wysoki udział kwasów wielonienasyconych - wysoka wrażliwość na oksydację). Trzymaj butelkę szczelnie zamkniętą.
Składniki
Olej z nasion wiesiołka dwuletniego (Oenothera biennis) 100%, tłoczony na zimno.
Zalecenia dla alergików
Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów (w tym ziemnych), gorczycy i sezamu.
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
Kraj: PL
Ulica: Za Skłonem 17A
Kod pocztowy: 30-240
Miasto: Kraków
e-mail: kontakt@wellbear.pl Telefon: 123120556



































