46,90 zł
0,78 zł
/
kapsułka
☆☆☆☆☆
★★★★★
(3)
O produkcie
Bilovit Olej z czarnuszki zimnotłoczony to 100% olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) - nierafinowany, niefiltrowany, tłoczony na zimno w polskiej olejarni. Bez konserwantów i dodatków - świeżość zachowana do 3 miesięcy po otwarciu butelki w lodówce.
Bursztynowo-brązowa barwa, charakterystyczny ostry, korzenny i wyraźnie gorzkawy smak - typowy dla czarnuszki. W tabeli odżywczej dominują kwasy nienasycone (84 g/100 g): wielonienasycone 60 g/100 g oraz jednonienasycone 24 g/100 g (z karty producenta).
- 100% olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) - jeden składnik, polskie tłoczenie
- Nierafinowany, niefiltrowany - zachowuje naturalny korzenny aromat
- 84 g kwasów nienasyconych/100 g (60 g wielonienasyconych) - z karty producenta
- Wyraźnie gorzki smak - łatwo zrównoważyć miodem, jogurtem lub sokiem
- Wegański, Wegetariański, Keto
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji 12 g | RWS* w porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal | 444 kJ / 108 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 100 g | 12 g | 17% |
| w tym kwasy nasycone | 16 g | 2 g | 10% |
| w tym kwasy jednonienasycone | 24 g | 3 g | - |
| w tym kwasy wielonienasycone | 60 g | 7 g | - |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Przeznaczenie
Olej do potraw podawanych na zimno: sałatki, surówki, polewa do hummusu lub jogurtu, dodatek do koktajli. Ze względu na intensywny gorzki smak - dobry akcent do słodkich napojów (woda z miodem, sok owocowy) lub przygotowywany z dodatkami niwelującymi gorycz. Nie nadaje się do smażenia - olej nierafinowany degraduje się w wysokich temperaturach. Wegański.
Sposób użycia
Bezpośrednio: 1 łyżka (12 g) dziennie - wymieszaj z jogurtem, sokiem owocowym, miodem lub odrobiną wody z cytryną dla zniwelowania gorzkiego smaku. W kuchni: 1 łyżka do sałatki, hummusu, dressingu (z miodem i cytryną). Dodatek do potraw kuchni bliskowschodniej, indyjskiej, marokańskiej.
Przechowywanie
Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 miesięcy. Trzymaj butelkę szczelnie zamkniętą.
Składniki
Olej z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) 100%, tłoczony na zimno.
Zalecenia dla alergików
Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów (w tym ziemnych), gorczycy i sezamu.
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
NMM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Producent
Kraj: PL
Ulica: Bocheńska 3/17
Kod pocztowy: 31-061
Miasto: Kraków
e-mail: kontakt@medpak.com.pl Telefon: +48123120554
