O produkcie
Wellbear Olej z ostropestu zimnotłoczony to 100% olej z nasion ostropestu plamistego (Silybum marianum), tłoczony na zimno w polskiej manufakturze. Ostropest to kolczasta roślina z basenu Morza Śródziemnego; jej nazwa gatunkowa wzięła się z legendy o białych plamach na liściach, a olej tłoczy się z drobnych nasion.
Olej jest nierafinowany i niefiltrowany, stąd jego złocistozielonkawa barwa, wyrazisty orzechowy smak i drobny osad na dnie butelki - wystarczy wstrząsnąć przed użyciem. Barwa bywa jaśniejsza lub ciemniejsza w zależności od partii nasion; to normalne dla oleju bez rafinacji.
- Jeden składnik - 100% oleju z nasion ostropestu plamistego
- Tłoczony na zimno w polskiej manufakturze, bez obróbki termicznej
- Nierafinowany i niefiltrowany - stąd barwa, smak i naturalny osad
- Wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych - 84 g w 100 g
- Bez konserwantów i dodatków, wegański
- Pojemność 250 ml
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji 12 g | RWS* w porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal | 444 kJ / 108 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 100 g | 12 g | 17% |
| w tym kwasy nasycone | 16 g | 1,9 g | 10% |
| w tym kwasy jednonienasycone | 24 g | 2,9 g | - |
| w tym kwasy wielonienasycone | 60 g | 7,2 g | - |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Zastąpienie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone są tłuszczami nienasyconymi. W tym oleju stanowią one 84 g na każde 100 g produktu.
Przeznaczenie
Olej do potraw podawanych na zimno: sałatek i surówek, dressingów z cytryną, ziołami i miodem, chłodników, past twarogowych i koktajli. Orzechowa nuta dobrze pasuje do pełnoziarnistego pieczywa i kasz. Do potraw gotowanych dodawaj dopiero po ich przestudzeniu - także do owsianki. Nie nadaje się do smażenia, pieczenia ani gotowania - wysoka temperatura degraduje kwasy wielonienasycone. Wegański.
Sposób użycia
Dorośli: 1 łyżka (12 g) dziennie, najlepiej w trakcie posiłku. Dzieci od 1. roku życia: do 1 łyżeczki dziennie - w tej grupie wiekowej porcję ustal z lekarzem. Wyrazisty smak łatwo złagodzić, mieszając olej z jogurtem naturalnym, koktajlem owocowym, miodem lub sokiem jabłkowym. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować stosowanie z lekarzem. Olej bywa też stosowany zewnętrznie, do pielęgnacji skóry i włosów.
Przechowywanie
Do otwarcia przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu trzymaj w lodówce (4-10 stopni Celsjusza) - olej nierafinowany utlenia się pod wpływem światła, ciepła i powietrza, więc po otwarciu warto go zużywać na bieżąco. Butelkę trzymaj szczelnie zamkniętą, w oryginalnym ciemnym szkle. Data minimalnej trwałości jest jednocześnie numerem partii i znajduje się na etykiecie.
Składniki
Olej z nasion ostropestu plamistego 100%, tłoczony na zimno.
Zalecenia dla alergików
Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów (w tym ziemnych), gorczycy i sezamu - produkt powstaje na wspólnej linii produkcyjnej. Nie stosuj przy uczuleniu na ostropest.
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
Kraj: PL
Ulica: Za Skłonem 17A
Kod pocztowy: 30-240
Miasto: Kraków
e-mail: kontakt@wellbear.pl Telefon: 123120556
































