10,29 zł
5,15 zł
/
100 g
O produkcie
Ziółko Tymianek Fajsławicki to tradycyjna polska odmiana tymianku z Fajsławic w województwie lubelskim. Od 2013 roku wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Unii Europejskiej - to oficjalne potwierdzenie unikalności tej regionalnej odmiany.
Przyjemny, ciepły aromat z lekko ostrą nutą i delikatnie gorzkim posmakiem. Świetnie uzupełnia smak tłustych potraw: gulaszy, pieczeni, ciężkich zup. Niezbędny dodatek do mięsnych marynat, wędlin i pasztetów. Ciekawym zastosowaniem jest grillowanie - posypanie rozżarzonego węgla szczyptą tymianku nadaje potrawom pięknego, ziołowego aromatu. Składnik mieszanki ziół prowansalskich.
- Tradycyjny polski tymianek z Fajsławic - regionalna odmiana z Lubelszczyzny
- Lista Produktów Tradycyjnych UE od 2013 - oficjalne potwierdzenie unikalności
- Ciepły aromat z gorzkawą nutą - do tłustych potraw i mięsnych marynat
- Trik grillowania - posyp rozżarzony węgiel szczyptą tymianku
- Wegetariański, bez glutenu, GMO i konserwantów
Przeznaczenie
Przyprawa do tłustych dań kuchni polskiej i śródziemnomorskiej: gulasze, pieczenie wieprzowe, ciężkie zupy (fasolowa, grochowa), mięsne marynaty, domowe wędliny i pasztety, dania warzywne ze strączkami. Klasyk kuchni włoskiej - dodatek do focacci, pasta. Sprawdza się przy grillowaniu - posypany na rozżarzony węgiel.
Sposób użycia
Suszony tymianek ma mocniejszy aromat niż świeży - stosuj go w mniejszych ilościach (typowo 1/2 łyżeczki na 4 porcje dania). Dodawaj w trakcie duszenia gulaszy i zup - dobrze znosi długie gotowanie. Do marynat: wmasuj wraz z solą, czosnkiem i oliwą. Trik grillowy: rzuć szczyptę na rozżarzony węgiel tuż przed położeniem mięsa. Dobrze łączy się z majerankiem, rozmarynem, czosnkiem i pieprzem.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu, chronić przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.
Składniki
Tymianek Fajsławicki suszony 100%.
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
BARTOSZ DOMAŃSKI
Producent
Kraj: PL
Ulica: Łopiennik Dolny-Kolonia 1
Kod pocztowy: 22-351
Miasto: Łopiennik Dolny-Kolonia
e-mail: kontakt@ziolko.com.pl Telefon: 48730340777
