6,19 zł
6,19 zł
/
100 g
☆☆☆☆☆
★★★★★
(1)
O produkcie
EkoWital Bulion warzywny BIO w kostkach to 6 kostek bulionowych po 10 g w pełni z certyfikowanych ekologicznych składników. Wyróżnia się brakiem drożdży i oleju palmowego - rzadkością wśród kostek bulionowych. Zamiast wzmacniaczy smaku używa miso (japońska pasta z fermentowanej soi i ryżu) i masła shea BIO jako tłuszczu.
Skład oparty o sól morską, miso, suszone warzywa BIO 13,5% (cebula, seler, marchew, pietruszka) i skrobię kukurydzianą BIO. Smak głęboki i umami - z miso, łagodniejszy niż tradycyjne kostki na drożdżach. Format 6 kostek = 3 litry bulionu. Wegetariański, polskie pochodzenie.
- 6 kostek BIO po 10 g - 3 litry bulionu z opakowania
- Z miso i masłem shea BIO - bez drożdży i oleju palmowego
- Suszone warzywa BIO 13,5% - cebula, seler, marchew, pietruszka
- Bez glutenu i pszenicy
- Wegetariański, polskie pochodzenie
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 22 kJ / 5 kcal |
| Tłuszcz | 27 g |
| w tym kwasy nasycone | 2 g |
| Węglowodany | 9 g |
| w tym cukry | 2,7 g |
| Białko | 4,7 g |
| Sól | 1,4 g |
Wartości zgodne z kartą producenta. Jedna kostka 10 g rozpuszczona w 0,5 l wody = 0,14 g soli w litrze bulionu (~3% dziennego limitu WHO).
Przeznaczenie
Baza bulionowa do zup (warzywna, jarzynowa, krem z dyni, krem z brokułów), risotto, sosów do makaronu, marynat do warzyw, duszonych warzyw, dań jednogarnkowych. Łagodne miso w składzie nadaje bulionowi delikatnej, umami nuty - sprawdza się też w dżerze japońskim (zupa miso) i azjatyckich bulionach domowych. Wegetariański.
Sposób użycia
Rozpuść 1 kostkę (10 g) w 0,5 litra wrzącej wody. Sól z bulionu wystarcza dla większości dań - dodatkowo soli nie trzeba. Dla risotto: rozpuść kostkę w gorącej wodzie i stopniowo dolewaj do garnka z ryżem. Dla zupy miso: rozpuść kostkę w gorącej wodzie, dodaj tofu w kostkach i wodorosty wakame.
Środki ostrożności
Produkt zawiera sól morską jako 1. składnik - stosuj kostki w jednym daniu dziennie przy diecie o ograniczonej podaży soli (nadciśnienie, choroby nerek). Nie dosalaj dań przygotowanych z kostką.
Składniki
Sól morska, masło shea*, miso* (soja*, ryż*, woda, sól*, koji), suszone warzywa* w różnych proporcjach 13,5% (cebula*, seler*, marchew*, pietruszka*), skrobia kukurydziana*, przyprawy*. (*składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych)
Zalecenia dla alergików
Zawiera seler i soję (Załącznik II rozp. 1169/2011).
Odpowiedzialność za produkt
Informacja o podmiotach odpowiedzialnych
EKO-WITAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Producent
Kraj: PL
Ulica: Staniewicka 5
Kod pocztowy: 03-310
Miasto: Warszawa
e-mail: konsument@eko-wital.pl Telefon: 225127763
